Na Dunaju se bo 2. oktobra začel sejem Choco Vienna, kjer bodo na svoj račun prišli ljubitelji čokolade, ki bodo tako tri dni okušali, vonjali in si ogledovalil čokoladne mojstrovine mednarodnih slaščičarjev. Rdeča nit letošnjega sejma bo umetnost, zato čokolada ne bo predstavljena samo kot hrana, ampak tudi kot umetniški izdelek.

Mešanje, vlivanje in oblikovanje čokolade, pralinejev in drobnega peciva bodo izdelovalci čokolade uprizarjali pred očmi obiskovalcev. Tudi tokrat bo na ogled izdelovanje čokoladnih skulptur, oblikovanje frizur s pomočjo nenavadnih čokoladnih dodatkov, slikanje s čokolado na platno in celo poslikava telesa s slastno čokoladno kremo. V okviru sejma organizatorji pripravljajo tudi delavnice izdelovanja čokolade in predelave kakava ter predavanja na to temo, so sporočili iz ljubljanske podružnice Agencija za stike z mestom Dunaj Compress.